、生产车间空气杀菌消毒
生产车间的微生物污染是影响产品质量的极重要因素，臭氧不但可有效地杀灭它们，并可有效去除车间异味。能使生产车间的空气、地面、操作台、器具等物体表面细菌指标达标合格。
2、更衣室和工作服消毒
生产车间的大部分细菌，都能通过加工人员的工作服带入生产车间，严重时会导致大面积传播，应引起足够重视。食品加工企业大多数采用紫外线照射消毒，因紫外线照射的天然缺陷，消毒效果较差，而臭氧气体可渗透服装各个部位，故利用臭氧对工作服进行消毒是高效、简单的方法。
3、生产用水的杀菌净化
臭氧在水中对细菌、病毒、微生物等杀灭率更高、速度更快，对水中有机化合物等污染物质去除彻底，而又不产生二次污染。传统的氯制剂消毒后会产生氯仿、二氯乙烷、四氯化碳等氯化有机物，这些物质具有危害。而臭氧消毒处理后不产生二次污染化合物，且臭氧对细菌的杀灭率比氯制剂更高，杀灭速度大约是氯制剂的300～600倍。特别在预冷消毒中，克服了次氯酸钠消毒后氯残留的缺点，可以高效、经济、简便的杀灭细菌。
4、制备高浓度的臭氧水做为新型消毒剂
把高浓度的臭氧溶解于水中。制成的臭氧水具有极强的广谱杀菌效果，同时对各种农药、有机毒物、重金属离子都有极强的降解作用。高浓度的臭氧水在完成杀菌消毒及降解其它有害物质时，臭氧重新变成氧气，在水中不留下残留物，无二次污染和任何副作用
5、冷库、库房消毒
冷库的生物污染源主要是霉菌，它们对化学消毒剂有很强的耐受力，而且在低温条件下存活。实验证明：使用浓度为6～12PPM的臭氧连续3～4小时消毒，可以将包括抵抗力极强的未萌动孢子杀死。停机后封库24小时以上，细菌杀灭率达90%左右，霉菌杀灭率可达80%左右。在食品保鲜中应用臭氧可以起到杀菌防霉与减缓新陈代谢的作用，同冷藏、空调、包装协同使用，更能提高食品的保鲜效果。
6、包材、容器的消毒
包装物、塑料瓶、玻璃瓶等可以使用高浓度臭氧水进行浸泡消毒，可以达到非常好的效果。
7、使用臭氧气体，除了对葡萄进行保鲜意味，还可以对洗瓶间、原料间、包装间、化验室、更衣室、材料间和灌装间的空气进行彻底消毒，对这些场所的屋顶墙面、地面沟槽、工作服衣鞋帽、工作台、工具、设备设施表面等辅助消毒灭菌，减少或者消除霉斑。另外，还可以去除空气中的臭味异味，使环境的空气清洁新鲜。
叶晗电器臭氧发生器消毒系统的特点：
[高效杀菌消毒]
叶晗电器臭氧消毒设备，产生的高浓度消毒水几乎对所有病菌、病毒、霉菌、真菌及原虫、卵囊都具有明显的灭活效果。
[杀菌特点]
快速：杀菌时间迅速无比，是氯的300-600倍，紫外线的3000倍
高效：可以杀死芽孢等普通消毒方式无法杀灭的微生物
无污染：反应后生成氧气，无二次污染
无死角:  弥散式
[机理]
叶晗电器臭氧消毒设备，产生的高浓度臭氧因为其强氧化性，可与细菌细胞壁脂类双键反应，穿入菌体内部，作用于脂蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细菌溶解和死亡。臭氧可破坏病毒衣壳蛋白的四条多肽链并使RNA受到损伤。
[除臭]
叶晗电器臭氧消毒设备，产生的高浓度消毒水后者臭氧气体可以靠其氧化性去除各种臭味，包括食物的腐败味、腥味、土味、臭味；生产中产生的废气；垃圾的恶臭等，食品新鲜，环境清新。
[净化]
叶晗电器臭氧消毒设备，产生的高浓度消毒水可以有效的净化水质，在食品和医药的生产用水的使用过程中，不可或缺。
[保鲜]
利用本设备产生高浓度高效消臭氧毒水浸泡瓜果蔬菜，可以有效杀灭包括霉菌在内的多种导致腐败的细菌，从而使食品的保鲜期延长